Gestão e indicadores de perdas

Inventário de fim de ano: como medir as perdas de 2026 e planejar 2027

O inventário de fim de ano é a fotografia mais completa que a loja tem das perdas do ano. Bem feito, ele mostra quanto se perdeu em 2026, onde a perda se concentrou e o que mudar em 2027.

Publicado em 26/10/2026 · Equipe Visy

Depois da Black Friday e do Natal, a loja finalmente desacelera. É a hora de responder a uma pergunta que ficou em segundo plano durante o ano: quanto, de fato, se perdeu? O inventário de fim de ano é a melhor resposta, porque conta tudo de uma vez e fecha o resultado de 2026.

Como referência de mercado, segundo a 9ª Pesquisa de Perdas no Varejo Brasileiro da Abrappe (2026, dados de 2025), feita com a Protiviti e divulgada em junho de 2026, o varejo brasileiro perdeu R$ 42,1 bilhões em 2025, alta de 15,3% sobre o ano anterior, com índice médio de perdas de 1,65% do faturamento, contra 1,51% em 2024 (via Giro News). O número da sua loja pode estar acima ou abaixo disso. O que importa é saber qual é, de onde vem e para onde está indo.

O que torna o inventário de fim de ano diferente

• Fecha o ano inteiro. É a base para comparar 2026 com 2025 e definir metas para 2027.
• Inclui o período mais intenso. Black Friday, Natal e trocas concentram movimento, equipe nova e estoque extra fora do lugar. Se a perda cresceu em algum momento do ano, é provável que apareça aqui.
• Costuma ter uso contábil. Muitas empresas precisam do estoque de fim de ano para a contabilidade. Combine a data e o formato com o seu contador antes de começar.

Se a loja já faz inventário rotativo, o inventário geral fica mais tranquilo: as categorias mais visadas já foram contadas várias vezes no ano, e as diferenças grandes não devem ser surpresa.

Antes de contar: prepare a loja

Boa parte das diferenças de inventário nasce de movimentos que não foram lançados. Um checklist antes da contagem evita conclusões erradas:

1. Lance todas as notas de entrada recebidas até a data de corte e pare o recebimento durante a contagem.
2. Processe trocas e devoluções do Natal que ainda estão pendentes.
3. Registre as avarias e vencidos com motivo, antes do descarte.
4. Finalize transferências entre lojas e depósito.
5. Organize o estoque extra do fim de ano, que costuma estar em lugares improvisados.
6. Revise o cadastro dos itens com diferença recorrente nas contagens rotativas.
7. Defina as duplas e as áreas: quem conta não vê o saldo do sistema, e uma área é contada inteira antes de passar à próxima.

Durante a contagem: cuidados que evitam retrabalho

• Conte com a loja fechada ou com pouco movimento. Venda acontecendo durante a contagem gera diferença que não existe.
• Siga o mapa da loja. Uma área de cada vez, prateleira por prateleira, de cima para baixo, incluindo depósito, vitrine, provador e estoque extra.
• Recontagem só nas diferenças grandes. Defina antes qual diferença pede uma segunda contagem, feita por outra dupla.
• Anote o que estiver fora do lugar, como produto avariado, sem etiqueta ou em área errada. Essas anotações explicam parte da diferença depois.

Do número ao índice anual

Com a contagem pronta, valorize a diferença entre o estoque esperado e o contado pelo custo, e divida pelo faturamento do ano. A fórmula, um exemplo passo a passo e os erros mais comuns estão em índice de perdas no varejo: como calcular. Três cuidados específicos do fechamento do ano:

• Use o mesmo método do ano anterior. Mudar de custo para preço de venda, ou incluir quebras que antes ficavam de fora, faz o índice parecer melhor ou pior sem que nada tenha mudado na loja.
• Compare com você mesmo primeiro. A média da Abrappe ajuda a colocar o número em perspectiva, mas mistura segmentos muito diferentes.
• Abra o número. O índice geral diz se a loja está melhor ou pior. Só o índice por categoria, área e causa diz o que fazer.

Abra a perda por causa

A perda total mistura origens diferentes, e cada uma pede uma resposta diferente. Use a tabela como roteiro de investigação, não como acusação a ninguém:

Para os dois últimos casos, os artigos sobre furto interno e desvio de dinheiro no caixa mostram como revisar os processos com sigilo e sem criar clima de desconfiança.

Cruze a diferença com a curva ABC

A curva ABC mostra onde está o valor da loja. Cruzada com o resultado do inventário, ela mostra onde está a perda que mais pesa. Monte uma lista curta:

1. ordene os itens pelo valor da diferença, não pela quantidade;
2. marque quais são curva A;
3. separe os 20 primeiros da lista e anote a área da loja onde cada um fica;
4. para cada um, escreva a causa mais provável depois de conferir notas, cadastro e baixas.

Essa lista é o ponto de partida do plano de 2027. Ela costuma revelar poucos produtos, em poucas áreas, concentrando boa parte da perda.

Planejar 2027 a partir do inventário

Um plano simples, com responsável e prazo, vale mais do que uma lista longa de boas intenções:

Para ter uma ideia do impacto financeiro de cada ponto do índice, use a calculadora de perdas com o faturamento da sua loja. E, para entender por que cada produto perdido pesa mais do que o preço de compra, veja quanto custa um furto de verdade.

Use os registros do ano junto com o inventário

O inventário diz quanto e onde. Os registros do dia a dia ajudam a entender quando e como. Junte ao resultado da contagem:

• o registro de ocorrências da equipe, com data, horário, área e tipo de produto;
• as diferenças de caixa por turno;
• os relatórios de cancelamentos, trocas e avarias.

Para quem usa a Visy, o histórico de eventos, com imagem, data, horário, câmera e tipo, ajuda a ver padrões por turno, câmera e período, e a decidir onde reforçar a escala ou rever a configuração das câmeras. Os eventos são indícios para análise; a conclusão é sempre de uma pessoa, com base em fatos. Veja as funcionalidades da Visy e, para organizar as frentes de 2027, o guia de prevenção de perdas no varejo.